Grappa di Refosco

Domenico Pagura

Die Familie Pagura betreibt eine alte, handwerkliche Brennerei, die sich mit ihren Produkten jeglichen Moden verweigert. Die Grappe werden Partie für Partie durch Dampfzufuhr gebrannt, wobei auf Reinheit besonderen Wert gelegt wird. Die Familie Pagura benützt wie die schottischen Whisky-Destillerien ein eigenes Quellwasser für ihre Grappe. Hierin liegt der Schlüssel zu ihrer hervorragenden Qualität. Die Grappe sind ursprünglich, kernig und kräftig und damit ganz in der Tradition der norditalienischen Brände. Das gilt besonders für die Grappe di GARIBALDI, die Pagura exklusiv für GARIBALDI brennt und abfüllt. Die Etiketten werden von Domenico Pagura selbst gestaltetet.