Die erste Preisliste erscheint, einfarbig und als eng bedruckter Streifen gestaltet, der schmal gehalten ist, damit man ihn in der Küche aufhängen kann. Diese Form wird für die nächsten Jahre beibehalten und weiter grafisch und drucktechnisch modifiziert. Die erste Liste enthält u.a. Weingüter wie Selvapiana, und E. Pira, die bis heute im Programm von GARIBALDI sind.

Großer Weinskandal in Italien, an dem ausschließlich italienische Großabfüller von Billigweinen beteiligt sind. Durch kriminelle Beimischung von Methylalkohol zu ursprünglich für die Destillation bestimmten Weinen – die EWG zahlt Subventionen für die Destillation überschüssiger Mengen entsprechend dem Alkoholgehalt – kommen vergiftete Weine mit tödlicher Wirkung in den Handel. GARIBALDI reagiert gegenüber den geschockten Kunden mit einer ausführlichen Informationsschrift: “Es ist für uns, die wir so gerne von den Sonnenseiten des italienischen Weins berichten, jetzt an der Zeit, durch eine zusammengefasste, genaue Information dieses dunkle Kapitel zu beleuchten und damit die Diskussion zu versachlichen. Wir möchten damit Ihr Vertrauen in die Weine von GARIBALDI weiter stärken.”

Zum 5-jährigen Jahrestag der Firmengründung lässt GARIBALDI einen besonderen Wein von Selvapiana exklusiv für seine Kunden abfüllen: die Lage Torricella des Chianti Rufina Riserva 1985. Für Kenner ist dies bis heute einer der besten Weine, die dieses Weingut je erzeugt hat.

GARIBALDI bietet das erste Mal seinen Kunden ein spezielles Programm mit dem Namen Vino Quotidiano an. Diese sorgfältig ausgewählten preiswerten Weine für jeden Tag sind besonders knapp kalkuliert und werden deshalb von Anfang an nur in Kartons mit 6 Flaschen abgegeben.
Gründung der Vereinigung VINUM BONUM, der Vereinigung qualitätsorientierter deutscher Weinimporteure, die italienischen Wein als Schwerpunkt haben. Die Standorte der Mitglieder sind über die Bundesrepublik verteilt. Von Fall zu Fall arbeiten Mitglieder dieser Vereinigung beim Vertrieb exklusiver Winzer und eigener Produktlinien zusammen. In der Folgezeit wächst diese Vereinigung auf 16 Mitglieder an.

Gründung von Slow Food Deutschland durch Eberhard Spangenberg und einige italophile Mitstreiter.
Eröffnung des ersten Franchise-Ladens in München in der Nymphenburger Straße 188 durch Kai v. Holleben. Wein, Accessoires und eine große Feinkostabteilung zeichnen den Laden bis heute aus.
Eberhard Spangenberg geht mit dem Friauler Weingut von Fabio Coser ein Joint Venture ein, investiert in Keller und Weinberg und gründet mit ihm das gemeinsame Label Vigna del Lauro. Mit dem neuen Etikett werden im folgenden Jahr die ersten  Collio-DOC-Weine Sauvignon, Tocai, Pinot Grigio, Collio Bianco und Merlot präsentiert.

Durch den Verkauf und die Übernahme des Verlages wird die edition spangenberg im Droemer Knaur Verlag stärker als bisher im deutschen Buchhandel vertrieben. Eberhard Spangenberg fungiert in den folgenden Jahren für diese Reihe kulinarischer Bücher weiterhin als Herausgeber.
Im Herbst wird das erste Mal ein Wein aus der GARIBALDI-Edition vorgestellt, anfangs in Zusammenarbeit mit der Zeitschrift Buchmarkt. Für den jedes Jahr bei einem anderen italienischen Winzer ausgewählten Wein gestaltet jeweils ein Buchkünstler ein individuelles Etikett. Durch die relativ große “Auflage” können diese Weine sehr preiswert angeboten werden, durch günstige Staffelpreise profitieren die Kunden zusätzlich.

GARIBALDI-Solln in der Diefenbachstraße 1 eröffnet als Franchise mit dem GARIBALDI-Programm aus Weinen, Feinkost und Accessoires. Seit 2004 ist dieser Laden ein Filialbetrieb und wird heute von Christina Kreie geleitet.
GARIBALDI bringt einen Prosecco mit dem Namen Palladio auf den Markt und lässt sich den Namen des berühmten Architekten für Weinprodukte als Markenzeichen schützen.
L`ANGOLINO, Wörthstraße 16 in München-Haidhausen, wird zum Partner von GARIBALDI. Das Ehepaar Cerone bietet in seinem Laden Feinkost und kleine Speisen an und versorgt die Haidhausener Nachbarschaft mit italienischer Lebensart.

GARIBALDI wird mit dem Wein Qualitiy Cup der Zeitschrift Alles über Wein ausgezeichnet.

Erstmals Teilnahme mit eigenem Stand an der Prowein in Düsseldorf, die sich zur wichtigsten deutschen Weinmesse entwickelt. Damit präsentiert sich GARIBALDI als Importeur und Spezialist für italienischen Wein, der deutschlandweit arbeitet.
In Zusammenarbeit mit dem sizilianischen Weingut Planeta bringt GARIBALDI zur Jahreswende 1999/2000 erstmals eine Sonderauflage des Mondkalenders für seine Kunden heraus.

Ausbau des Großhandels durch Zusammenarbeit mit weiteren Agenturen, Einrichtung weiterer Büroräume in der Frohschammerstraße.
Für die Einzelhandelskunden werden kleinere, geführte Weinproben veranstaltet, die Appuntamenti. Sie sind jeweils themenbezogen und werden von den Mitarbeitern von GARIBALDI in den einzelnen Läden individuell gestaltet.

Die GARIBALDIBAR geht mit einer eigenen Website ins Netz. Das Besondere ist die direkte Übertragung der Information über die gerade geöffneten Flaschen – mit Öffnungszeit der Flasche und den noch verbleibenden Gläsern – über den Bildschirm im Laden direkt ins Netz. Eine Weltneuheit, die von Presse und Fachwelt als einmalig hervorgehoben wird.
Im Herbst startet das Programm “NONSOLOITALIA”, eine Auswahl erlesener Weine aus Deutschland, Österreich, Frankreich, Spanien, Portugal, Südafrika und Kalifornien. In Ergänzung zum Italienprogramm geht es auch hier um typische Gewächse der jeweiligen  Weinregion, die sich deutlich von italienischen Weinen unterscheiden. Kunden aus der Gastronomie können durch diesen erweiterten Service ihre ganze Weinkarte mit Produkten von GARIBALDI gestalten.
Ebenfalls in diesem Jahr beginnt die Zusammenarbeit mit der neuen Kochschule von Hans Haas (Tantris).

Nach langen logistischen Vorbereitungen und der datenmäßigen Vernetzung der Läden mit der Zentrale wird die GARIBALDIKARTE eingeführt und an die Kunden versandt. Sie bietet den treuen Kunden eine Reihe von Vorteilen.
Die  Website wird überarbeitet: Neu sind u.a. erweiterte Suchfunktionen, größere Übersicht, die Aufnahme des Programms NONSOLOITALIA in den Internet-Shop und die Möglichkeit, jeden Wein als Produktblatt mit Bild und genauen Informationen, auch über den Erzeugerbetrieb, als PDF zu laden und auszudrucken.

25 Jahre GARIBALDI! Im Jubiläumsjahr legt GARIBALDI ein besonders reiches Veranstaltungsprogramm vor.
Jubiläumsaktion – zum 25. Geburtstag von GARIBALDI gibt es als Aktion für Kunden mit GARIBALDIKARTE 25 Rotweine der Top-Winzer Italiens mit 25% Rabatt!
Der Laden in Nymphenburg, bisher als Franchise geführt, wird  am 1. Januar zur eigenen Filiale unter neuer Leitung von Paolo Bruno, der vorher schon leitender  Mitarbeiter war.  Er baut das Veranstaltungs- und Catering-Programm aus.

Vernissage bei GARIBALDI Bogenhausen: zusammen mit Planeta werden die Werke der sizilianischen Photografin Shoba ausgestellt. Tags darauf gehen die einzelnen Bilder zur gleichzeitigen Ausstellung  in die GARIBALDI-Läden und in mehr als 50 verschiedene Restaurants und Fachgeschäfte.
Zur Fußball-WM stellt GARIBALDI sein erweitertes Südafrika-Programm vor, große Verkostung im Rahmen eines Braai-Grill-Events  auf südafrikanisch!
Der Laden Dichtung & Wahrheit, bisher als Franchise in Zusammenarbeit mit Beck geführt, wird umgestaltet und zum 1. Juli als eigene Filiale GARIBALDI Marienplatz wiedereröffnet.
Im neuen, handlichen GUIDE GARIBALDI werden mehr als 100 Restaurants, Bars und Läden mit GARIBALDI-Weinen vorgestellt – und wie man sie mit öffentlichen Verkehrsmitteln am besten erreicht.

La lingua Italiana nel mondo del vino: Ein Wein- und Italienischkurs wird in Zusammenarbeit mit dem italienischen Kulturinstitut ganz neu entwickelt und ist seitdem fester Bestandteil des Veranstaltungsprogramms von GARIBALDI Marienplatz.
Die neu gestaltete Website geht online. Modernes Design, auch bei den ausführlichen Produktinformationen, klare und übersichtliche Strukturen sowie zeitgemäße Zahlungsmöglichkeiten im Shop überzeugen unsere online-Kunden.

GARIBALDI veranstaltet schon im Januar in der Frohschammerstrasse die große Weinprobe „Opera del Vino“ mit den ausgezeichneten Weinen der Weinführer Gambero Rosso, Slow Wine, Duemila Vini und der Zeitschrift Der Feinschmecker – begleitet von Jazzmusik der Gruppe TBE. Eberhard Spangenberg eröffnet im Mai mit dem Artikel „Banale Banane“ seine neue persönliche Kolumne SEMPLICE. Zur Fußballweltmeisterschaft im Juni bietet GARIBALDI brasilianisches Bier an und setzt bei einem WM-Gewinnspiel voll auf die klassischen europäischen Weinanbau- und Weltmeisterländer. Die Sommerfeste in den GARIBALDI-Läden stehen unter dem Motto 20 Jahre Planeta. Jeder GARIBALDI-Laden repräsentiert dabei eine der regionalen Kellereien dieses Weinguts in Sizilien. 28 angesehene Münchner Restaurants beteiligen sich an diesem Geburtstagsfest mit einem Planeta-Menu. Anfang September übernimmt GARIBALDI den Laden in Freiburg nach 16 Jahren Franchise-Geschichte mit allen Mitarbeitern als eigene Filiale und der bisherige Franchise-Partner Klaus Kratz wird mit einem großen Fest in seinem Laden verabschiedet. Der neue kulinarische München-Führer Guide GARIBALDI erscheint im September und empfiehlt 165 Restaurants mit MVV-Anbindung und GARIBALDI-Weinen. Für die eingeschriebenen Kunden mit GARIBALDIKARTE gibt es erstmals G-Weine, die exklusiv diesem Kundenkreis vorbehalten sind.

Im Februar ist der Weltklassewinzer Matthieu Perrin zu Gast und präsentiert neben dem aktuellen Sortiment alte Jahrgänge seiner Château Beaucastel-Weine.
Zur Fußball-Europameisterschaft 2016 realisiert GARIBALDI zusammen mit Peter Riegel, Deutschlands Nr. 1 in Bio-Wein, die Idee einer Wein-Cuvée aus verschiedenen europäischen Ländern, die an der EM teilnehmen. Davon abgesehen, daß diese Cuvée der ideale Sommerwein war, kam 1 € pro verkaufter Flasche Projekten zur Integration von Flüchtlingen zugute. Über 40 Restaurants und Bars machten bei der Aktion mit und schenkten während der EM diesen Wein aus. Seit November gibt es die EUROPA-Cuvée auch in rot.
Nicht um Wein, sondern um den perfekten Gin & Tonic geht es bei unserem Poster, das wir zusammen mit unseren Freunden von Aqua Monaco entwickelt haben.
RARE BOTTLE SHARING mit Paula Bosch und Jens Priewe  - das ist seit Herbst 2016 die neue, exklusive Form der Weinverkostung bei GARIBALDI-Marienplatz.
Ein Grund zu feiern - GARIBALDI wurde in diesem Dezember 33 Jahre alt. Wie feiert es sich besser, als mit gutem Wein. Daher hat GARIBALDI seinen Kunden 33 Tage lang 33 Top-Etiketten zu sensationellen Geburtstagspreisen angeboten.

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Sea-Cloud im Glas: mit dem hochdelikaten Sea-Cloud-Champagner von Drappier, den wir neu im Sortiment haben, lässt es sich auch vortrefflich feiern, wenn Sie nicht auf hoher See sind.
Bisci war eines der ersten Weingüter, die GARIBALDI in den 1980er-Jahren, importiert hat. Seit diesem Jahr ist es wieder im GARIBALDI-Sortiment. Alte Liebe rostet nicht….
Mitte Juni begann die Fußball-WM 2018 in Russland – leider ohne die Italiener mit ihren berühmten blauen Trikots. Deshalb haben wir eine eigene SQUADRA AZZURRA zusammengestellt, mit 11 Weinen, die Italien genauso berühmt gemacht haben, wie seine Fußballmannschaft.
Im Juli - der neue Katalog ist da! Aus über 850 Weinen hat Eberhard Spangenberg seine 35 italienischen Lieblingsweine ausgewählt. Sie stehen für 35 Jahre GARIBALDI, sind Marksteine der GARIBALDI-Geschichte und inzwischen auch Klassiker.
Dezember: Wir feiern 35 Jahre GARIBALDI mit einem echten Toskaner! Aus der Toskana hat Eberhard Spangenberg vor 35 Jahren seinen ersten Wein importiert. Der erste Laden in der Schellingstraße 60, der jetzt GARIBALDI Museumsviertel heißt, liegt in direkter Nachbarschaft zu den Pinakotheken. Nichts lag also näher, als dass GARIBALDI und die Alte Pinakothek für die Ausstellung FLORENZ UND SEINE MALER eine gemeinsame Wein-Edition herausbrachte, für die ein exzellenter Wein ausgewählt wurde: Die Chianti Riserva DOCG von Renzo Masi (Rufina) aus dem Spitzenjahrgang 2015.

Das Jahr startet mit einem hochwertigen Neuzugang im Sortiment - dem Weingut Piaggia aus dem winzigen Anbaugebiet Carmignano DOCG, zwischen Florenz und Pistoia gelegen. Die WInzerin Silvia Vannucci: „Unser Piaggia Carmignano DOCG Riserva 2016 ist beim Gambero Rosso 2020 als bester Rotwein Italiens ausgezeichnet worden.“ GARIBALDI gratuliert und geniesst!
Im März der erste Corona-Lockdown - die Zentrale und alle Läden bleiben geöffnet. Unsere Kunden, die nicht zu uns kommen können, beraten wir am Telefon und liefern nachhause. Viele unserer gastronomischen Partner, die ihre Restaurants geschlossen halten müssen, bieten ihre gute Küche „to go“ an.
Im Mai ein sonniger Lichtblick vom Kaiserstuhl, das Weingut der Familie Konstanzer: sonnenverwöhnte Weine mit burgundischer Eleganz, vom preiswerten Grauburgunder in der Literflasche bis hin zu edlen Tropfen aus den Großen Lagen des Kaiserstuhls.
Im Juli 2020 geht es wieder mit Street Food in Nymphenburg und Bogenhausen los, abwechselnd vor unseren Läden, jeden Donnerstag von 14.00 bis 21.00 Uhr. 
Ein neues Highlight in unserem Cucina-Sortiment, die Monograno Pasta von Felicetti, die Grand Crus unter den Teigwaren. Bergluft und Quellwasser aus den Trentiner Alpen paaren sich mit hochwertigem Getreide aus Einzellagen.
CORAVIN ist gleichzeitig ein Ausschank- und Konservierungssystem für edle Weine und erobert seit ein paar Jahren die europäische Weinszene im Sturm. GARIBALDI benützt das System für Weinproben in den Läden und nimmt unterschiedliche Modelle und Accessoires ins Sortiment auf.
Wir gratulieren Günter Mattei, der seit vielen Jahren die Etiketten unseres Editionsweins gestaltet. Er wird im Sommer dieses Jahres mit dem Designpreis der Landeshauptstadt München für sein herausragendes Gesamtwerk geehrt.
Im Oktober erweitern wir das NONSOLOITALIA-Sortiment mit dem großen Weinmacher Dirk van der Niepoort aus Portugal mit seinen Weinen aus dem Douro-Tal und dem Dão-Gebiet.
Im Dezember ein erneuter Lockdown, GARIBALDI bleibt zu den ganz normalen Geschäftszeiten geöffnet und bietet den Kunden Wein und Lebensmittel für den täglichen Bedarf und die Festtage an.

Im zweiten Corona-Jahr nehmen die GARIBALDI-Veranstaltungen langsam wieder Fahrt auf, teilweise mit limitierter Gästezahl.
Zum 100. Jahrestag des „Karneval der Tiere“ des Komponisten Camille Saint-Saëns präsentiert GARIBALDI einen bunten Reigen mit weinaffiner Fauna: Mit Tieretiketten präsentieren sich ein beschwingender Aperitif, ausgewählte feine Weiß- und Rotweine und schließlich auch zwei herausragende Dessertweine.
VILLA PATRIZIA - das Bio-Weingut aus der Maremma ist das erste von mehreren kleinen Weingütern, die wir dieses Jahr in unser Sortiment aufnehmen. Mit dem Sciamareti aus Malvasia- und Procanico-Trauben,bietet der biologische Winzer einen der besten und beständigsten Weißweine der südlichen Toskana, in Deutschland bis heute nahezu unbekannt.
Weiter geht es mit den handwerklichen Weinen von VIKEVIKE aus Sardinien, Spiriti Ebbri aus Kalabrien, und Galardi aus Kampanien.
Petrolo und Tenuta di Biserno sind hochklassige Weingüter, die im Italien-Sortiment von GARIBALDI bestens aufgehoben sind.
SEMPLICE,die Kolumne von Eberhard Spangenberg auf der GARIBALDI-Website, bringt Licht ins Dunkel: Was ist Bio, was ist sogenannter Naturwein? Gehören die sogenannten Orangeweine auch zu den Roséweinen? Wer mehr darüber wissen will oder auch was es mit veganem Wein, Amphorenwein und schwefelfreiem Wein auf sich hat, findet hier eine wohlgeordnete Erklärung der aktuellen Trends der neuen Weinwelt.