Franciacorta DOCG Rosé Dosaggio Zero

Charakteristik:

Feine anhaltende Perlage, reduzierte Frucht, zarte Anklänge von Rhabarber und Preiselbeere, animierend, appetitanregend

Winzer: SANTUS
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: SANTUS, Az. Agr. Maria Luisa Santus, Via Rossi 34, I-25038 Rovato (BS)
Region: Lombardei
Rebsorte: 100% Pinot Nero
Farbe: weiß
Ausbau: Mindestens 40 Monate auf der Hefe, Zero Dosage
Alkohol: 12.5 % vol
Trinktemperatur: 6° - 8° C
enthält Sulfite

Kulinarischer Tipp:
Zu Risotto mit Flusskrebsen, grünem Spargelsalat, Wok-Gemüse und fruchtigen Desserts

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39,90 €*

0,75 l | 53,20 €/l

Bestellnummer 65900

SANTUS

Maria Luisa Santus und Gianfranco Pagano

Wir sind davon überzeugt, dass es die Aufgabe der kleinen Winzer ist, die Vielfalt und alle Nuancen, die die Natur bietet, zu nützen und jegliche Standardisierung abzulehnen. Um die Verbindung zwischen Rebe, Klima und Terroir zu erhöhen, führen wir eine eher späte Ernte durch. So erhalten wir Weine mit Mineralität, Komplexität und Struktur.

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