Eine herrliche Landschaft mit uralter Weinbautradition: schon im 6. Jahrhundert vor Chr. kultivierten die Griechen hier Reben. Die Römer gründeten 150 n. Chr. zur Sicherung einer stetigen Weinbelieferung Roms die Provincia Romana, die der Provence ihren Namen gab. Heute ist diese Region vor allem bekannt für ihre fruchtig-frischen Roséweine.